Эмаль – тонкое стекловидноепокрытие на поверхности металла, получаемое высокотемпературной обработкой.

С XVIII века это ремесло получило развитие в Ростове Великом (ростовская финифть), где изготовлялись иконы и другие изделия в технике эмали уже на основе эмалевых красок из отечественных материалов, разработанных М. В. Ломоносовым.

Коллекция предметов с эмалями входит в фонд металла и в большинстве своем представляет собой образцы эмалевого промысла Ростова Великого – небольшие по размеру иконы. В широком смысле эмали присутствуют и в составе других музейных фондов, в частности коллекций Драгметаллов, Медного художественного литья, Медалей, Знаков и жетонов