Изразцы́ (Кафель от нем. Kachel) — керамические (глиняные) плитки с основанием специальной коробчатой формы, разновидность кафеля, предназначенная для облицовки стен, печей, каминов, фасадов зданий.

Предметы коллекции в подавляющем большинстве поступили в собрание музея в результате археологических раскопок, проводившихся в 1950-х годах на территории Саввино-Сторожевского монастыря под руководством А. С. Успенской и Н. С. Шеляпиной. Первую группу изразцов составляют орнаментированные терракотовые плиты надвратного храма обители, построенного около 1521 года и разобранного в середине XVII века. Вторую группу составляют печные изразцы XVII–XIX веков, украшавшие печи в различных помещениях монастыря. Последним поступлением в коллекцию стали изразцы наличников Преображенского храма монастыря, демонтированные в ходе реставрации и переданные музею реставрационной фирмой ООО «Альфарикон» в 2013 году.